Eatingマドリードの人気レストラン・サドル【Saddle】 コロナで大打撃を受けている業界はたくさんありますが、飲食業界は特に応援したい分野です。マドリードはヨーロッパでも唯一、コロナの感染と飲食・サービス業は直接関係ないという方針を持っている町なので、このイースター休暇の間も他国からの来訪者が溢れ...Chiho OnozukaEatingRestaurantSpain
Eatingステーキレボルーションのエル・カプリチョ 良いご縁で楽しい一日を過ごすことが出来ました。 スペインに素晴らしい食文化があることは多くの人がご存知だと思いますが、今世界から注目される牛肉もスペインに存在するのです。しばらく前に『ステーキレボルーション』というドキュメンタリー映画が制...Chiho OnozukaEatingFood Culture 食文化RestaurantSpainコラボレーション
Eatingアランフェスの老舗Casa Pabloカサ・パブロ 2021年もコロナ感染が悪化し行動範囲が限定されておりますが、ライフスタイルや考え方そのものが大きく変化しているので、益々アウトドアライフは重要度を増していくように思います。ガーデニングもきっとその一部なのだと思いますが、マドリードの南にあ...Chiho OnozukaEatingFood Culture 食文化RestaurantSpain
EatingアレンテジョAlentejoの食事と歴史 ポルトガル、アレンテジョ地方の食事と歴史を紹介。Chiho OnozukaEatingFood Culture 食文化PortugalRestaurant
Event代々木上原にあるレストランsioでの『プレミアムなポルトガルを愉しむ一夜』 ポルトガル、カームCARM社のワインとオリーブオイルを愉しむ、プレミアムな一夜。注目の鳥羽シェフのレストランsioでのディナーの模様。Chiho OnozukaEventIn JapanOlive oilオリーブオイルについてPartnerPortugalRestaurantWine