Country Life 田舎生活ワイルドアスパラガス スペインやポルトガルで、山菜のように楽しまれているワイルドアスパラガス。シーズンになるとガソリンスタンドにまでバケツが置かれて、その中に巨大なアスパラガスの束が入って販売されています。 これはスペイン南西部のある町での光景。クリアディーリャ...Chiho OnozukaCountry Life 田舎生活EatingFood Culture 食文化
EatingArros Cabidela アロス・カビデラ ポルトガルの最もおいしいお米料理 どうしてもタラ料理に注目が集まってしまうので、ポルトガルがお米料理の宝庫であることは知り人ぞ知る事実かもしれません。『Arros Tamborilアロス・タンボリル』はあんこうご飯、『Arros de patoアロス・デ・パト』グリルで仕上...Chiho OnozukaEatingPortugal