Spain

Our travel sketch

Guadalupe グアダルーペ Part 3

トラベルスケッチ入り旅の回想録を始めます。コロナウイルスで、スペインのGDP25%に当たる観光・サービス業への大打撃を見て、これからは観光ではなく本当の意味での【旅】の時代が始まると感じ、やっとこの回想録を記す時が来たと思いました。これまで...
Food Culture 食文化

Guadalupe グアダルーペ Part 2

2014年の記事の改訂版です。Part 1の続きです。 美しいグアダルーペの町で発見したものについて、今日はお伝えします。豊かな自然に囲まれたグアダルーペ周辺では、オリーブ、アーモンド、さくらんぼや栗と様々な産物がありますが、...
Eating

スペイン産グルメ缶詰のオイルサーディン

スペインはグルメ缶詰の宝庫。その中でもトップのグルメ缶詰の新しい楽しみ方をご紹介。
Art

スペイン最古のオルガン

スペインに残る最古のオルガンについて
Olive oilオリーブオイルについて

オリーブ農園の女性オーナー

スペインで最も尊敬する女性オリーブ農園オーナー、アラセリについて。
Art

スペインのイースターパレードは中止

今年はイースターパレードもコロナウイルスで中止。世界で最も豪華なパレードが観られなことは残念で仕方ありません。
Spain

トレドのコフラディアのメンバーになりました。

カトリック教会には同胞団があります。その同胞団のメンバーになりました。
Olive oilオリーブオイルについて

世界一のオリーブオイルに選ばれました。

ロスアンゼルスのインターナショナルオリーブオイルコンクール
Art

スペイン王室の台所

王宮にある歴史あるスペイン王家のキッチン。
Restaurant

世界一のステーキ Bodega El Capricho ボデガ・エル・カプリチョ

世界一のステーキ体験記
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