Olive oilオリーブオイルについてカサスデウアルドFlos Olei 2026でも１００点満点、殿堂入り。 ４年連続で、世界最高峰のオリーブオイルガイド『Flos Olei（フロス・オレイ）』の殿堂「Hall of Fame」にコルニカブラ種が輝いた、スペイン・カサス・デ・ウアルド。この素晴らしいオイルを2013年から日本に直輸入、既に１２年一緒...Chiho OnozukaOlive oilオリーブオイルについて
Handmadeスペインの『白い金』ー羊毛の歴史と伝統そして今 Japanese ＆ English 産業革命以降、ウールといえばイギリスの繊維工業を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかしそのはるか以前、中世から17世紀にかけてのヨーロッパにおいて、最も重要で、最も高品質なウール産業の中心地はスペインでした。当時のスペイン産ウールは、の...Chiho OnozukaHandmadeHistory 歴史エスカライのモヘア
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