デーツ、ナツメヤシ、スーパーフードデーツ、デーツクリーム、デーツシロップ

最近、デーツをクリーム状にして砂糖の代わりに使うことにハマっています。地中海沿岸に一時期住んでいたことがあるのですが、その時発見した甘～い果実がデーツでした。日本ではナツメヤシと言われるヤシの木に実る果実です。庭に大きなヤシの木がたくさんあ...